Descripción
Area-17 en colaboración con INRES desarrolló el nuevo formato para las tiendas Fiorfiore, la marca Coop que ofrece lo mejor de la cultura de la comida italiana y mundial. Fior fiore Concept Store está diseñada como una boutique alimentaria, donde la calidad del diseño, de los materiales y la mano de obra artesanal sirven como metáfora para comunicar la excelencia del producto.
El ambiente se desarrolla entorno a un meson central en el cual se realizan varias actividades, desde cata de vinos a las clases de cocina, utilizando estrictamente los productos de la marca. El resultado es una tienda-laboratorio del sabor internacional, flexible y dinámica, ya que puede convertirse en cafetería, tienda o restaurante, pero también porque es adaptable a situaciones de ventas internas o externas de los supermercados Coop.